Desc: A Taste of Home: Režie Siang Hui Tay, Xin Hui Tan. Poté, co byl filmař Val 5 let pryč z domova (Singapur), se usadí v Seattlu (Amerika). Val se steskem po domově vydal do čínské čtvrti v Seattlu, aby hledal chuť domova. Val hledala jídlo, které by vrátilo známou chuť vaření její babičky. Žádné nenašla. Místo toho, její hledání chuti domova ji přivedlo přes 100 let asijsko-americké historie a do kuchyní 5 z nejstarších potravinářských podniků v čínské čtvrti Seattle. Naučila se a pochopila, proč první čínští přistěhovalci inovovali jídla svého rodného města a vynalezli asijskou americkou kuchyni. Seděla s majiteli restaurací, kteří stáli u svých 100 let starých rodinných potravinářských podniků, a hovořila o jejich amerických snech. Vešla do ruin vypálené pekárny a zažila, jak čínská čtvrť rychle ztrácí své slavné dny. Konzultovala to s místním potravinovým antropologem, který znovu vytvořil oblíbené jídlo, které jedl každý čínský dělník na počátku 20. století a které nyní zmizelo z jídelních lístků restaurací. Našla rodinu, která dodnes připravuje jedno z jejích oblíbených dětských jídel tradičním způsobem, ale zjistila, že jejich děti o tato tradiční jídla nemají zájem. Při své snaze najít chuť domova byla Val konfrontována s větší otázkou: Umírají čínské čtvrti? Tato otázka ji přivedla nejen k tomu, že našla chuť domova; cestou Val našel jedinou věc, kterou všichni přistěhovalci hledali: místo, kde jsou zahrnuti a kam mohou patřit.